Proyectos de cooperación

El proyecto tiene como objetivo completar la soberanía alimentaria en 9 comunidades en las que ya hemos trabajado en convocatorias pasadas con la puesta en marcha de huertos comunitarios de producción de hortalizas a través de los grupos de mujeres rurales, con gallineros familiares, que permitirá a las familias contar con aporte de huevos y proteínas de origen animal. El sistema es circular, ya que los pollos se alimentarán en parte con productos procedentes de residuos del huerto y viceversa, parte de los productos residuales de los pollos servirán para la fabricación de abonos naturales. El proyecto tiene un componente de construcción de los gallineros con materiales sostenibles y adaptados al clima, y otro de formación dirigida a la población en la crianza de gallinas. Parte de las gallinas que se críen serán vendidas, mejorando la economía familiar y otra parte se destinará al consumo. Se propone la construcción de 211 gallineros, que beneficiaran a un mínimo de 2500 personas. Una parte de los materiales necesarios para la construcción está financiada por el Ayuntamiento de Zaragoza.