Proyectos de cooperación

Esta alineado con los ODS y metas de ALIMENTACIÓN, SALUD, EDUCACIÓN Y BIENESTAR, ODS 1.1/2.1/4.1//8.3/10/17.1

El huerto escolar es un recurso educativo de primer orden para reforzar contenidos curriculares y transmitir a los alumnos la importancia de las técnicas productivas con los alimentos, en relación con los ciclos naturales y el respeto por el medio ambiente. Sembrar y plantar verduras, hortalizas y árboles frutales tiene valor en sí mismo y ayuda a comprender la multitud de ritmos que dominan la naturaleza, la dependencia que el ser humano tiene de ella y la asincronía cada vez más pronunciada que existe entre ellos. Del mismo modo, aprender a criar y cuidar animales para obtener las materias primas que se pueden consumir (huevos de gallina, leche de oveja o vaca) o desarrollar otras más elaboradas a partir de ellos (queso, yogur, mantequilla...) La creación de este proyecto, además de brindar nuevos conocimientos a los estudiantes, permitirá abaratar costos para el comedor escolar. De este modo estamos trabajando varios de los ODS de la agenda 2030, ya qe estamos contribuyendo al hambre cero, a ofertar educación de calidad a lumnos y alumnas que de otra forma no podrían completar sus estudios, igualdad de genero, ya que las mujeres tienen las mismas oportunidades que los hombres en participar en este proyecto y reducimosel abandono escolar de las niñas, mantenimiento de los ecosistemas terrestres, ya que elvalle en si es todo un ecosistema que debemos respetar y aprender de él, y crear una comunidad sostenible, como fin último para que el comedor sea sostenible a la larga por sí mismo.