Proyectos de cooperación

Mejora de equipamiento de la planta procesadora de harina de pescado para abastecer 9 granjas acuícolas en el Departamento de Chinandega

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Entidad Local

Coslada

Año

2020

Área geográfica

América del Norte, Central y Caribe

País

Nicaragua

Sector CRS

31161 - Producción de alimentos agrícolas

Area sectorial

311 - Agricultura

ODS/ODM

ODS2 - Acabar con el hambre,lograr seguridad alimentaria,mejorar nutrición,promover agricultura sostenible

Meta ODS/ODM

Meta 2.4: Para el año 2030, asegurar sistemas sostenibles de producción de alimentos e implementas prácticas agrícolas resistentes que aumenten la productividad y la produccón, que ayuden a mantener los ecosistemas, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático, clima extremo, sequía, inundaciones y otros desastres y mejoren progresivamente la tierra y la calidad del suelo

Tipo de cooperación

Indirecta

Instrumento

Proyecto

Canalización

(Bilateral, apoyo general a ONG, PPP e instituciones de investigación) ONG nacional (país donante)

Entidad canalizadora

ATE - Amigos de la Tierra España

Localización

Departamento de Chinandega, Nicaragua.

Contraparte local

Luchadores Integrados al Desarrollo de la Región - LIDER

Fecha inicio

1 de enero de 2020

Fecha fin

31 de diciembre de 2020

Importe total del proyecto

7.980 €

Total comprometido por la Entidad Local

4.253 €

Total desembolsado en el año por la Entidad Local

4.253 €

Marcadores

Género	Medio ambiente	Gobernabilidad	Cult. & Indígenas	Comercio	Migración y desarrollo	Salud sexual y reproductiva y salud infantil
No Orientado	Significativo	No Orientado	Significativo	Significativo	Otros Fines	No Orientado

Marcadores de Río

Biodiversidad	Cambio climático - Mitigación	Cambio climático - Adaptación	Desertificación
Significativo	No Orientado	No Orientado	No Orientado

Descripción resumida

El proyecto ?Mejora del equipamiento de la planta procesadora de harina de pescado que abastece 9 granjas acuícolas en el Departamento de Chinandega, Nicaragua? da continuidad al trabajo realizado en el Departamento de Chinandega por ADTE y LIDER desde el 2010 apoyando a cooperativas de pescadores/as que se dedican al cultivo de peces en jaulas flotantes. Esta iniciativa surge como alternativa económica para los pescadores/as de la zona de manera que se reduzcan las artes de pesca nociva (redes de arrastre y uso de explosivos) y la sobrexplotación de los bancos de pesca en el Parque Natural Estero Padre Ramos y Aserradores. Debido a los buenos resultados que se experimentaron con la producción acuícola en jaulas flotantes, a principios de este año (iniciado en el 2018 con financiamiento AECID código 2017/ACDE/001259, y gracias a la financiación de la Xunta de Galicia código PR803D 2019/12) se inició la construcción de una planta de procesado de harina a partir de desechos de empresas camaroneras (cabeza de camarón principalmente) y de la propia actividad pesquera (vísceras) con presencia en la zona. De esta manerase aseguró la disponibilidad de alimento para la cría de pargo lunarejo y al mismo tiempo se fomenta la economía circular, reincorporando desechos de otras industrias locales al ciclo productivo. Esta planta, gestionada por la Cooperativa La Limonera integrada por 2 mujeres y 8 hombres, ubicada en la comunidad de Cosigüina (Municipio de El Viejo), requiere mejoras en equipamiento. Con la presente propuesta buscamos incrementar su productividad y satisfacer la demanda de alimento por parte de las granjas acuícolas. Estas granjas, 9 en total, son gestionadas por 9 cooperativas de pescadores/as (52 mujeres y 66 hombres) que han conseguido mejorar sus medios de vida e incrementar sus ingresos. Para darle integralidad al proceso de mejora productiva, se contempla también el apoyo a la obtención de licencia fitosanitarias del alimento procesado en la planta así como un taller formativo, bajo la modalidad de Escuela de Campo, relativo al manejo nutricional del Pargo Lunarejo. Este taller irá dirigido a 18 personas de las juntas directivas de las 9 cooperativas.