Proyectos de cooperación

Lo que este proyecto propone es la creación de una microempresa con flexibilidad horaria, producto de consumo generalizado con un margen de rentabilidad razonable al que se añade el plus de producción artesanal. Criterios de selección de las beneficiarias: 1. Haber sido víctimas de violencia, carecer de autonomía económica y permanecer excluida de los espacios laborales (incluidos los informales). 2. Responsables de administrar un presupuesto familiar paupérrimo. 3. Pertenecientes a grupos familiares numerosos (entre 5 y 7 miembros conviviendo en el mismo espacio). 4. Que vivan en el umbral de la pobreza. 5. Comprendidas entre los 17 y los 65 años. Actividades generales: 1. Impartición de un curso de formación técnica y sociolaboral para la producción de pan artesanal. 2. Construcción, habilitación y equipamiento del espacio necesario para la elaboración y venta de pan. 3. Acciones de pobreza cero: curso de formación microempresarial. 4. Creación de un Comité Ciudadano de Controlaría Social y Prevención de la Violencia desde el inicio del proyecto, con el fin de realizar evaluaciones y seguimiento, así como acciones de prevención. Desarrollo de indicadores y fuentes de verificación, cronograma y de responsables del proyecto: persona coordinadora, instrucción en panadería y repostería, nutriólogo, tallerista especialista en formación sociolaboral, en formación microempresarial, diseño gráfico y dos personas voluntarias. Existe coordinación con las autoridades locales con las que conformarán la plataforma CESE de la violencia. Desarrollo del impacto medioambiental: Materiales biodegradables y/o reciclables, separación de basura y elaboración de composta cuando sea posible. Análisis de la gestión del proyecto una vez concluida la gestión externa, Factor de riesgo: Oposición a la participación del proyecto de las parejas directas de las beneficiarias. Se contará con la intervención de unidades de trabajo social.

El proyecto busca contribuir al empoderamiento socioeconómico de mujeres de zonas urbano-marginales, que viven en situación de pobreza y en contextos de prevalencia de prácticas machistas y violencia intrafamiliar. Se busca facilitar su inserción laboral mediante la potenciación de sus conocimientos, a través de formación técnica en panadería, la cual se acompañará de formación sociolaboral y microempresarial para la creación de una microempresa social panificadora.