Descripción resumida
Manos Unidas plantea la continuidad de un proyecto a desarrollar en seis comunidades de la provincia de Cutervo. Cajamarca. Perú. Concretamente en las comunidades de Lancheconga, Salabamba, Yanapaccha,La Congona, El Cardón y San Pedro Tinyayoc.
El proyecto nace como respuesta a la problemática de inseguridad alimentaria y pobreza extrema que sufre la mayoría de familias campesinas del departamento de Cajamarca.La principal fuente de ingresos económicos de la población proviene de la agricultura y ganadería de subsistencia. El ingreso medio por familia es de 280 soles mensuales (80 euros). El principal problema de esta región es el deficiente acceso y uso de los recursos naturales y las prácticas inadecuadas que afectan a la producción agropecuaria. Destaca un elevado grado de desnutrición crónica infantil, que se sitúa en el 38% y una situación de dependencia social, económica y comunitaria de las mujeres. Los hogares son administrados económicamente por los hombres, que ejercen un control total sobre la economía familiar, también son quienes participan en actividades comunitarias y en labores productivas remuneradas. La situación de la mujer es de subordinación frente a los varones, con múltiples ocupaciones tanto con tareas de reproducción y cuidado de casa, animales pequeños y comercialización de estos animales menores.
La intervención trata de promover y desarrollar estilos de vida saludables en las familias, llevar a cabo saneamiento básico, mediante la mejora de sistemas de agua potable, desarrollar el programa Nutricional ?Nutrihojitas? que permite a la población infantil acceder a suplementos nutricionales y diversificar cultivos, para asegurar cantidades y calidades adecuadas de alimentos. Todo ello dirigido a 220 familias de pequeños productores y productoras de agricultura de subsistencia y 880 personas familiares de dichos productores
Se plantea la realización de las siguientes actividades: A.1.1. Realización de obras de mejora de 3 sistemas de agua potable, en las comunidades de San Pedro e Tinyayoc, Comunidad de Salabamba y Comunidad de Lancheconga. A.1.2.Realización de tres talleres sobre consumo de agua segura a las Juntas Administradoras de Servicios de Saneamiento (JASS), dirigidos a 120 personas y de un día de duración.A.1.3.Construcción de 220 composteras y rellenos sanitarios en las viviendas de cada una de las 220 familias objeto del proyecto.A.1.4.Realización de cuatro talleres de capacitación en estilos de vida saludable dirigidos a 220 personas(Cada taller de duración de 1 día dirigido a 20 personas).A.1.5.Programa de suplementos nutricionales para 200 niños y niñas menores de 5 años con problemas de anemia o desnutrición, en las seis comunidades.1.6. Realización de 8 sesiones magistrales de preparación de dietas equilibradas, de un día de duración cada una, dirigida a 120 mujeres y 100 varones. A1.7. Celebración de dos ferias nutricionales de platos balanceados utilizando productos de la zona, A.2.1. Realización de dos mesas temáticas sobre derecho a la alimentación y el papel fundamental de la pequeña agricultura (80 personas, un día de duración). A.2.2. Implementación de seis Círculos de cultura conformada por 25 personas (70% mujeres). A.2.3. Instalación de dos módulos de artesanía textil en dos comunidades.A.2.4. Programa de capacitación en artesanía textil.A.3.1. Instalación de 20 has. de cultivos diversificados, en las seis comunidades.A.3.2. Construcción e instalación de 24 módulos de cuyes en las seis comunidades.A.3.3. Instalación de 10 Has. de pastos mejorados en las seis comunidades de la microcuenca Tondora.A.3.4. Instalación de tres sistemas de riego presurizado para irrigar 15 has de cultivo cada uno.A.3.5. Construcción e instalación de seis módulos comerciales de producción de humus de lombriz.A.3.6 Conservación de 20 has de suelos y reforestación especies nativas.A.3.7. Realización de ocho talleres de capacitación en técnicas de manejo productivo dirigido a 120 mujeres y 100 varones.
ESCAES, Escuela Campesina de Educación y Salud, es una ONGD fundada en el año 1989.Une su opción social con estrategias de acompañamiento a la población excluida a través de la promoción del desarrollo humano y socioeconómico mediante diferentes programas.
ESCAES, Escuela Campesina de Educación y Salud, es una Organización No Gubernamental de Desarrollo (ONGD) fundada en el año 1989 en la Provincia Fronteriza de Ayabaca, Región Piura, Andes del Norte del Perú. ESCAES une su opción social con estrategias de acompañamiento cercano y directo a la población excluida a través de la promoción del desarrollo humano y socioeconómico mediante programas de: desarrollo de capacidades, generación de oportunidades, concertación e incidencia en políticas públicas a nivel local y regional, estableciendo sinergias con las instituciones y organizaciones de base, promoviendo la integración de la población excluida a los beneficios del bienestar socio cultural, económico y de participación ciudadana.
Sus objetivos estratégicos son los siguientes:
EDUCACIÓN: Promover el protagonismo de las personas desde la más temprana edad, desarrollando sus capacidades fundamentales, con enfoque de equidad y participación ciudadana, contribuyendo al desarrollo con identidad cultural.
PROMOCIÓN DE LA SALUD: Construir una cultura de bienestar a través de programas de familia, escuela y comunidad saludable, que prioricen procesos de vida cotidiana, promuevan entornos saludables, establecen relación responsable y armónica en su entorno familiar, social y con el medio ambiente.
DINAMIZACIÓN DE LAS ECONOMÍAS: Promover procesos de crecimiento y expansión de las capacidades humanas, técnico productivas, en dialogo de saberes y la adecuada innovación tecnológica, elevando sus niveles de productividad agropecuaria e hidrobiológica, garantizando la seguridad alimentaria y haciendo uso responsable de sus recursos.
El presente proyecto ?Diversificación productiva, con inclusión de la mujer en la gestión socioeconómica y buen uso de los recursos naturales en 6 comunidades de la provincia de Cutervo?, nace como respuesta a la problemática de inseguridad alimentaria y pobreza extrema que sufre la mayoría de familias campesinas del departamento de Cajamarca. Este colectivo se caracteriza por vivir en situación de vulnerabilidad permanente, en zonas de difícil acceso con limitada presencia del estado. Predomina además la producción agropecuaria de subsistencia y el uso irracional de los recursos naturales de la región. Por otra parte, en el marco de esta problemática se observa también una baja participación de las mujeres en la toma de decisiones y en el ámbito comunitario.
La intervención prevista atenderá directamente a un total de 1.100 personas (561 mujeres), entre los cuales se incluyen:
- 220 familias de pequeños productores y productoras de agricultura de subsistencia (100 hombre y 120 mujeres)
- 880 familiares de estos productores.
Todos ellos accederán a una formación adecuada y adaptada a sus necesidades, con enfoque de género para promover unos estilos de vida saludables y mejorar así su nutrición a través del acceso en cantidad y calidad adecuada a alimentos diversificados que serán producidos por ellos mismos, incorporando además buenas prácticas de manejo y uso racional de los recursos naturales (agua ? suelo - planta). También se potenciarán las capacidades de las mujeres para que compartan y asuman nuevos liderazgos en la gestión del desarrollo familiar y comunal.
Con todo ello se pretende mejorar las condiciones de seguridad alimentaria mediante la producción agropecuaria diversificada, rentable, adecuado uso de los recursos naturales y mayor participación de la mujer en la toma de decisiones del proceso productivo y la comunidad.