Observaciones
Convocatoria de Subvenciones 2015 del Ayto.de Bilbao
Descripción resumida
El proyecto pretende lograr el empoderamiento socio económico de mujeres productoras de Mulalillo a través del fortalecimiento de sus capacidades, la generación de procesos y espacios comunitarios con enfoque de género y la consolidación de su Empresa Comunitaria en el mercado provincial.
En la Parroquia de Mulalillo un grupo de mujeres y hombres productores emprendido en el año 2008 un trabajo asociativo para la puesta en marcha de una iniciativa productiva que les permitiera hacer frente a las escasas posibilidades de acceder al mercado laboral por parte de las mujeres, y a la explotación de la que son objeto los pequeños productores y productoras por parte de los comerciantes intermediarios, mejorando los bajos precios que reciben por sus productos. Esta iniciativa se transforma en la creación de la Asociación de Productores y productoras Nueva Esperanza de la parroquia Mulalillo, que con el apoyo de la Fundación MCCH y sobre la base del interés permanente de sus socios y socias por mejorar sus condiciones socio económicas, diseñan una estrategia conjunta para posibilitar el desarrollo de una actividad agroindustrial en la zona con base en la transformación y procesamiento de papas y cultivos andinos
Es así que en el año 2008 comienza la construcción de una Planta procesadora de snacks y barras de cereales, a través de la iniciativa liderada por MCCH y con el apoyo de Fundacion Adsis y la financiación de la Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Valladolid. Posteriormente, en el año 2010, con el apoyo del Ayuntamiento de Bilbao, se equipó completamente la planta, se realizaron algunas adecuaciones en la construcción y la Planta se puso en operación en el transcurso del año 2011. Tras este trabajo realizado las mujeres productoras necesitan fortalecer su capacidad de toma de decisiones autónomas, su confianza para emprender nuevas tareas y responsabilidades, y es necesario fortalecer el proceso asociativo y comercial para lograr la consolidación de la empresa comunitaria.
Durante los años 2013 y 2014 a través del proyecto ?Fortaleciendo las capacidades locales y el empoderamiento de mujeres productoras de la Empresa Comunitaria Nueva Esperanza de Mulalillo? financiado por el Ayuntamiento de Bilbao, se fortaleciendo los procesos productivos a través de la mejora de la calidad de los productos que ya se elaboraban en la empresa comunitaria (barras energéticas y papas fritas), junto al desarrollo de nuevos productos como harina de maíz y habas y café de habas, accediendo a nuevos mercados comerciales a nivel local y regional. Sin embargo, debido a las nuevas normativas estatales que imponen la obtención de permisos sanitarios basados en el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, así como registros sanitarios específicos para cada producto, sin los cuales la comercialización es imposible, la venta de papas y barras de cereales se ha visto afectada, por lo que se han disminuido los niveles de producción de dichos productos.
Por estas razones se hace plantear una segunda fase de este proyecto, que permita apuntalar estos nuevos retos surgidos en base a los cambios normativos, permitiendo a la Asociación Nueva Esperanza poder cumplir con todos los requisitos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y desarrollar a pleno rendimiento los procesos productivos y comerciales de su Empresa Comunitaria.