Proyectos de cooperación
Establecimiento y puesta en marcha de una planta industrial de leche en la zona norte del departamento de San Vicente. El Salvador
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Zaragoza
Año
2009
Área geográfica
América del Norte, Central y Caribe
País
El Salvador
Sector CRS
31194 - Cooperativas agrícolas
Area sectorial
311 - Agricultura
Tipo de cooperación
Indirecta
Canalización
ONG nacional (país donante)
Entidad canalizadora
Instituto sindical de cooperación al desarrollo
Localización
Departamento de San Vicente; municipios de Santa Clara, San Ildefonso y Apastepeque
Contraparte local
Asociación nacional de trabajadores agropecuarios - ANTA
Fecha inicio
1 de junio de 2009
Fecha fin
31 de mayo de 2010
Importe total del proyecto
97.924,14 €
Total comprometido por la Entidad Local
74.830,82 €
Total desembolsado en el año por la Entidad Local
74.830,82 €
Cofinanciación
.
Descripción resumida
Proyecto para la industrialización de la leche de tres micro-explotaciones ganaderas (150 vacas). Para el transporte de la leche a la nave ha sido necesario un camión cisterna. La comercialización de los productos lácteos se ha realizado mediante un comité integrado por seis socios de las cooperativas beneficiarias. El proyecto tiene una parte de formación y capacitación en la capacidad organizativa y productiva de los ganaderos; y la creación de un plan productivo y de comercialización